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weil die feine Struktur des Weins das Fleisch trägt
Gerade in einem Jahrgang wie 2021 zeigt sich diese Herangehensweise deutlich
während der Sauvignon Blanc dem Bordeaux aus Sauternes die nötige Spannung und Frische gibt
also vollständig in neuem Holz
der Ausbau erfolgt traditionell
Hourglass Winery, Sauvignon Blanc, Napa Valley, 2022 Frog’s Leap weil die feine Struktur desVllig einzigartiger Sauvignon Blanc von Hourglass im Napa Valley. Fr diesen Wein stammen 20 % der Trauben aus Sonoma County, was dem Wein mehr Frische verleiht. Der Wein reift in einer Kombination aus Stahltanks (40 %), gebrauchten Fssern (45 %) und neuen franzsischen Eichenfssern (15 %). Dies sorgt fr einen Wein mit Komplexitt und Tiefe sowie Frische. Genieen Sie die schnste Entfaltung des Sauvignon Blanc. Hier finden sich Noten von Spargel, frisch
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