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dass ihre durchschnittliche Qualität den anderen überlegen ist
sondern wenn es nichts mehr wegzunehmen gibt
zwei mit den prominenten Namen Mt
Die Trauben werden 2-3 Wochen lang kalt mazeriert
Domaine Moly stellt einige Rotweine aus der Appellation Saumur-Champigny her
2020 Volnay Clos des Chenes, 1.Cru, Pierrick Bouley Domaine Antoine Olivier dass ihre durchschnittliche Qualität denVon vielen als das beste Volnay der Domaine angesehen, da das Feld eine besondere Kombination aus Hhe, magerem Boden und mehr Sdlage aufweist. Komplexer Wein mit dunklem Fruchtstil, Unterholz und Pilztnen sowie einer przisen und eleganten Struktur. Aus zwei Parzellen von insgesamt nur 0,35 ha. mit 35 Jahre alten Reben. Ein Wein mit sehr guten Entwicklungsmglichkeiten. Bei Bouley werden das Know how und die Freude am Wein seit fnf Generationen vom
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