Confit von Enten-Magrets (2 Stück) Wein aus Portugal das "zwischen Suppe und Fertiggericht"

das "zwischen Suppe und Fertiggericht" angesiedelt ist

mit dem unverfälschten Haselnuss-Geschmack und nur natursüß

Esgana Cão und Viosinho

Ein junger verführerischer Wein

Das Sortiment besteht gleichzeitig aus zeitgemäßen und zeitlosen Weine

Confit von Enten-Magrets (2 Stück) Wein aus Portugal das "zwischen Suppe und Fertiggericht"Saftige Entenbrste (Magret de canard) von Enten, die hauptschlich mit genfreiem Mais gefttert wurden, eingemacht in feinstem Entenfett. Klassische franzsische Hausmannskost, die Leib und Seele wrmt. Hinweise zur Zubereitung: Die Konserve im Wasserbad anwrmen bis das Fett flssig wird, dann das Confit vorsichtig aus dem Fett lsen, auf Kchenpapier abtupfen, ohne Fett in eine feuerfeste Form in den Herd geben, bis die Haut schn goldig braun geworden ist.