2023 Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Nicolas Feuillatte Eine kurze Belüftung oder 30–60
Description
Eine kurze Belüftung oder 30–60 Minuten Karaffe lohnt sich
Dieses Terroir bringt strukturierte
ein Hauch Nelke und zarte erdige Nuancen – runden das Bild ab
Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Frische und eine feine Mineralität
ohne die fragile Aromatik zu sehr zu belüften
2023 Saint-Aubin 1er Cru Sur Gamay Blanc, Domaine Bertrand Bachelet Nicolas Feuillatte Eine kurze Belüftung oder 30–60Dieser Saint Aubin 1er Cru Sur Gamay von Domaine Bertrand Bachelet ist ein prziser, glasklarer Chardonnay, der mineralische Finesse mit eleganter Bourgogne Textur verbindet. Die Lage zhlt zu den delikatesten und aromatischsten 1er Crus von Saint Aubin mit sd sdwestlicher Exposition am Westhang der Montrachet Flanke. Historisch spannend: Trotz des Namens Sur Gamay steht hier traditionell Chardonnay; der Name geht vermutlich auf das nahe Dorf Gamay
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