Artischocke - mandelbaums kleine gourmandise Nr. 7 Byung-Chul Han two hundred years later

two hundred years later

hochberühmt und kaum erreichbar

Durch Theaterstücke

aktualisiertem Kommentar und den unverzichtbaren Bildern Aby Warburgs

»Unzählige Tierarten leben von der Brennnessel

Artischocke - mandelbaums kleine gourmandise Nr. 7 Byung-Chul Han two hundred years laterCynara, die Nymphe, wurde in eine Artischocke verwandelt, weil sie sich Zeus verweigert hat. Der Liebe der alten Griechen zu der Pflanze tat dies keinen Abbruch. Vorlufer unserer Artischocke schtzte man im alten gypten genauso wie im Rom der Kaiserzeit. Erst im 15. Jh. wurde die Artischocke dann ber Arabien nach Italien gebracht. Katharina von Medici nahm sie in ihre neue Heimat Frankreich mit, wo Artischocken vor allem ihrer aphrodisierenden Wirkung