Sotol La Higuera Leiophyllum 2022 Bodegas Exopto Sie gären 15–20 Tage lang

Sie gären 15–20 Tage lang

ohne die feinen

Die Trauben für den Château de Fieuzal Pessac-Léognan Grand Cru Rouge stammen von Kies- und Sandböden mit Lehm- und Kalkunterlagen – ein klassisches Graves-Terroir

Nase/Aroma: Offen und duftig mit Aromen von saftigen Kirschen

Die lebendige Säure verleiht ihm Frische

Sotol La Higuera Leiophyllum 2022 Bodegas Exopto Sie gären 15–20 Tage langSotol La Higuera Leiophyllum 2022 ist ein charaktervoller Agavenbrand aus Chihuahua im Norden Mexikos. Anders als Tequila wird Sotol nicht aus der Blauen Agave, sondern aus der Wstenpflanze Dasylirion leiophyllum gewonnen eine regionale Spezialitt mit eigenstndigem Profil und ausgeprgtem Terroirbezug. Destillation & Reifung Der Jahrgang 2022 und die Bezeichnung Leiophyllum verweisen auf die verwendete Sotol Pflanze Dasylirion leiophyllum. Zu Ernte,