Taburno BjondoRe Falanghina 2023 Sannio DOP Grösse:75cl Passend als Apéro

Passend als Apéro

In den nächsten 10+ Jahren

Fermentation-Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30° C für ca

Aufgrund der sehr hohen Qualität der Schalen wird der Schalenkontakt um 10-15 Tage verlängert

Nach dem biologischen Säureabbau verbleibt der Jungwein während 18 Monate teilweise in neuen Barriques und teilweise in 20hl Holzfässern

Taburno BjondoRe Falanghina 2023 Sannio DOP Grösse:75cl Passend als ApéroDer Wein Goldgelb. In der Nase bezaubert Sie der eigenstndige Tropfen mit satter Birnenfrucht und dazu Heu , Honig und Bltenaromen. Im Gaumen ist er kraftvoll, von ebenso komplexer wie bezaubernder Statur und kleidet den Mund mit seiner brillanten Frucht aus. Weingut Sannio, 350 Meter Meereshhe, tonig mit Kalksteinmergeln, Guyot. Vinifikation Grung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur fr ca. 7 Tage. Reifung in Stahltank fr 4 Monate.