Vince’ 2021 Rosso Marche igt Monica Nach ein paar Sekunden im

Nach ein paar Sekunden im Gaumen fangen die kräftigen Gerbstoffe an zu greifen

Birne und etwas Honig

Pastagerichten und vegetarischen Menüs

Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 28° C für 8 Tage

Eine vielschichtige Nase mit Aprikose

Vince’ 2021 Rosso Marche igt Monica Nach ein paar Sekunden imDer Wein Deep, thick red. Red fruits enhanced by spicy and vanilla notes, indicating the good quality of the wood used to age the wine. At first you feel a full bodied wine, tannic but not aggressive, thanks to the perfect ripening of the grapes. The body of the wine is enhanced by the little residuai sugar given by the overripe of a part of the grapes. Weingut Carassai. Lehmbden. Vinifikation 24 monatige Reifung in Barriques, die zu 80 % aus