El Dorado The Last Casks Gold Label 2000/2022 Diamond Coffey & Uitvlugt 54,4% 0,7L Transcontinental Rum Line um die komplexen Kakao- und
Description
um die komplexen Kakao- und Rum-Aromen vollständig zu erleben
wie sie für lang gereifte Vintage-Abfüllungen aus Guyana typisch sind
Sherry-Finish und weitere Fassvarianten sind je nach Edition vertreten
um die Madeira-Noten vollständig wahrzunehmen
Die Reifung verlief zweistufig über insgesamt 20 Jahre: Zunächst lagerte der Rum von 1999 bis 2009 unter tropischen Bedingungen auf Trinidad
El Dorado The Last Casks Gold Label 2000/2022 Diamond Coffey & Uitvlugt 54,4% 0,7L Transcontinental Rum Line um die komplexen Kakao- undHerkunft & Herstellung Demerara Distillers Ltd. produzierte diesen Rum 2000 an der Diamond Distillery mit der legendren Coffey Still. Diese Sulendestillation aus Melasse erzeugt einen charakteristisch eleganten Stil. Die Uitvlugt Distillery, deren Fsser fr die Lagerung verwendet wurden, gehrte zu Guyanas historischen Rum Produzenten und schloss ihre Tore bereits vor Jahrzehnten. Ihre alten Fsser verleihen dem Rum eine besondere Tiefe und Komplexitt,
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