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aber spannende Region profitiert von einem besonderen Mikroklima: alpine Kühle trifft auf mediterrane Wärme – ideale Bedingungen für frische
Bodegas Robles ist eine der wenigen Weinkellereien in Andalusien
einem sanften Hauch von Cremigkeit neben lakritzgetränkten Tanninen
ausgestattet mit einem betörenden Aroma von frischen roten Beeren
fast schwarz
Bodegas Robles Pedro Ximénez »Piedra Luenga« 2018 Titel:Bodegas Robles Pedro Ximénez »Piedra Luenga« 2018 aber spannende Region profitiert vonWie Sherry nur besser! Pedro Ximnez (PX) ist eine weie Rebsorte, die hauptschlich in Spanien angebaut wird und fr die Herstellung ser, konzentrierter Sherrys bekannt ist. Die Trauben werden nach der Lese in der Sonne getrocknet (Passerillage), wodurch sie einen extrem hohen Zuckergehalt entwickeln. Das Ergebnis sind tiefdunkle, fast sirupartige Weine mit Aromen von Rosinen, Datteln, Feigen, Schokolade, Karamell und Kaffee. PX stammt vor allem aus der
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