Bergström Hope Well Pinot Noir 2018 Didier Amiot sanfte Extraktion durch vorsichtiges Umpumpen

sanfte Extraktion durch vorsichtiges Umpumpen oder Unterstoßen des Tresterhutes

feinen Tanninen und einer Länge

Der Wein bleibt lange frisch und prickelnd

das die Lage und der Boden bieten

Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot mit leicht granatrotem Saum

Bergström Hope Well Pinot Noir 2018 Didier Amiot sanfte Extraktion durch vorsichtiges UmpumpenDer Bergstrm Hope Well Pinot Noir 2018 ist eine Premiere mit Ansage: Zum ersten Mal vinifiziert Josh Bergstrm einen Pinot Noir aus den Trauben des Hope Well Vineyard, bewirtschaftet von der charismatischen Winzerin Mimi Casteel. Hier treffen kompromisslos kologische Landwirtschaft und groe Handwerkskunst aufeinander und bringen einen Pinot hervor, der mit Leichtigkeit, Finesse und beeindruckender Ausdruckskraft begeistert. Die Reben, 2008 im Herzen