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Derzeit verbessern Direktor John Kolosa und der junge Kellermeister Stéphane Bonnasse die Qualität Jahr für Jahr
Das ist ein 2007er Bordeaux für Geduld und Konzentration
Gerade im Clos Vougeot zeigt sich das gut: Die Weine sollen nicht beeindrucken
und die Dosage bleibt hier sehr niedrig mit 2 g/L
Der Radio-Coteau Chardonnay Savoy wurde 15 Monate in 30 % neuer französischer Eiche gelagert
2019 Muchada-Léclapart Elixir Ramos-Paul Derzeit verbessern Direktor John KolosaDie neuen Kultweine Spaniens, so kann man die Weine von Alejandro Muchada bezeichnen, denn die internationale Weinpresse ist von diesen Weinen einhellig begeistert. Alejandro Muchada hatte in seiner Studienzeit wenig Affinitt zu Wein. Alejandro Muchada stammt aus Cadiz und hatte in seiner Studienzeit wenig Affinitt zu Wein, wurde aber vom Weinfieber gepackt. Der Name David Lclapart sagte ihm nichts, als er ihn zufllig whrend einer Frankreichreise traf
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