Château Palmer Historical XIXth Century Wine LOT 20.21 Barossa Valley 2021 war in Bordeaux ein

2021 war in Bordeaux ein anspruchsvolles Jahr mit eher moderatem Reifeverlauf

Die Lese erfolgt in der Regel bei ausreichender physiologischer Reife

Ein perfekter Wein für reichhaltigere Mahlzeiten oder zum puren Genießen

Die malolaktische Gärung findet auf natürliche Weise in den Tanks statt

Das Weingut liegt atemberaubend vor der Kulisse der Anden

Château Palmer Historical XIXth Century Wine LOT 20.21 Barossa Valley 2021 war in Bordeaux einIm 19. Jahrhundert war es damals blich, die Weine heremitisieren zu lassen. Die Bordeaux Chteaux fgten ihren Weinen eine gewisse Menge Wein aus der Rhne hinzu vor allem aus der Region Hermitage , dessen Syrah die Struktur und Strke des Bordeaux verbessern sollte. Im 21. Jahrhundert kam Chteau Palmer auf die Idee, diese vergessene Tradition wieder zum Leben zu erwecken. Ziel ist es, einen einzigartigen Wein zu kreieren, der Wein von Palmer und einen