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MALO '18 - 75cl La Mancha Milchschokolade

SKU 19589927905
4.4
Description

Milchschokolade

Die Vielschichtigkeit der Aromen ist für diesen "einfachen" Wein nicht nur in der Nase

Ein ausdrucksvoller und kräftiger Wein

das Spannung und Komplexität verleiht

Dazu dezente Noten von Vanille

MALO '18 - 75cl La Mancha MilchschokoladeVinifikation Ausbau Aus stark ertragsreduzierten Parzellen. Von Hand geerntet und selektioniert, in kleinen, offenen Tanks vergoren mit manuellem Untertauchen der Maische. 18 Monate in franzsischen Barriques ausgebaut, ca. 60% Neuholz. Unfiltriert. Degustationsnotiz Edel und dezent duftend, feine rote Fruchtnoten, etwas Blumenduft und eine Spur Rauch, fast burgundisch anmutend. Fllige, warme aber gleichzeitig samtig feine Struktur, intensive Frucht

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