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Die weichen Tannine sind fein eingebunden und sorgen für eine angenehme Struktur
die durch eine ungewöhnliche Tiefe besticht
der mit einem mineralischen und fruchtigen Abgang endet und zum zweiten Glas einlädt
das durch den langen Kontakt mit den Feinhefen eine besondere Tiefe besitzt
und extreme Temperaturunterschiede von Tag und Nacht schleifen die Sortenfrucht eines typischen Chardonnay gekonnt
Heideboden rot trocken Anita & Hans Nittnaus Baumann Premium Die weichen Tannine sind feinAls "Heideboden" wird das sonnige Tiefland im Osten des Neusiedler Sees bezeichnet. Dieses zeichnet sich durch die leichten, durchlssigen, sandig schottigen Bden aus. Diese Rotwein Cuve aus Zweigelt, Blaufrnkisch und Merlot kommt von Rebstcken, die bis zu 30 Jahren alt sind. Der Ausbau erfolgt in kleinen Holzfssern. Dunkle rubinrote Farbe; fruchtig wrziges Bukett, zart mit Rstaromen unterlegt; am Gaumen vollmundig, geschmeidige Textur, feine Tannine
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