small HILL red 2022 Fumin Elegant mit einem Hauch von

Elegant mit einem Hauch von Extraktsüsse

Nach einer Nacht Maischestandzeit bei niedrigen Temperaturen werden die Trauben schonend abgepresst

Nach kurzer Maischestandzeit wird der Traubensaft sorgfältig in Stahltanks umgezogen und bei kontrollierter Temperatur vergoren

Vor dem Pressvorgang erfolgt eine sechs- bis achtstündige Kaltmazeration um die wertvolle Fruchtigkeit des Weines zu betonen

das sich mit lebhaften Zitrusnoten verbindet und Frische und Komplexität bietet

small HILL red 2022 Fumin Elegant mit einem Hauch vonDer Wein Schnes Violett Rot. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und zart im Hintergrund Schokolade. Der Gaumen prsentiert sich vollmundig und harmonisch. Weingut Es ist ein auergewhnlicher Ort. Von Weingrten umgeben, mit Blick auf das Leithagebirge und den Neusiedler See. Vinifikation Maischegrung im Stahltank, Ausbau in gebrauchten Barriques (10%). Trinktemperatur 14 16 C. Trinkreife In den nchsten 3 Jahren. Empfehlung Passend zu Pasta, Vorspeisen,