Les Chênes de Macquin 2017 Godramstein Zitronenschale

Zitronenschale

Exotische Noten kommen aus dem Glas wie Papaya

was dem Wein Komplexität verleiht

konzentrierte Trauben sorgte

Anschließend reift der Wein 24 Monate in einer Kombination aus amerikanischen und französischen Eichenfässern

Les Chênes de Macquin 2017 Godramstein ZitronenschaleKirsche in der Nase mit Sanddorn, Zedernholz. Tief und weit ausladend zeigt sich der Gaumen, dann aber auch mit herrlicher saftiger Frische, geschliffenen Tanninen und einer sehr animierenden Surestruktur. Sehr langer und auch etwas mineralischer Abgang. TIPPDieser Wein passt wunderbar zu rotem, gebratenem Fleisch, Geflgel, Wild, Pilze und Kse. Aber auch ganz wunderbar gemtlich am Kamin