Domaine Tortochot, Mazis Chambertin 2004 Domaine Jean-Yves Bizot Während viele Malts auf standardisierte

Während viele Malts auf standardisierte Gerste setzen

transparentes Granatrot mit ziegelroten Reflexen – typisch für Nebbiolo aus dem kühlen Alto Piemonte

wird sich aber bei guter Lagerung über 8–12 Jahre ab Jahrgang weiter harmonisch entwickeln und zusätzliche tertiäre Aromen wie Trüffel

etwa zu Eis

Mit seiner Solera-Abfüllung interpretiert Domaine de Coyeux den klassischen Muscat Beaumes-de-Venise auf besonders komplexe und eigenständige Weise

Domaine Tortochot, Mazis Chambertin 2004 Domaine Jean-Yves Bizot Während viele Malts auf standardisierteDer Domaine Tortochot Mazis Chambertin 2004 stammt aus einer der prestigetrchtigsten Grand Cru Lagen des Burgunds und verkrpert die kraftvolle, charaktervolle Seite von Gevrey Chambertin. Als gereifter Pinot Noir verbindet er intensive Frucht mit groer Struktur, seidigen Tanninen und der fr Spitzenweine der Cte de Nuits typischen Tiefe. Mazis Chambertin zhlt zu den historischen Grand Crus der Region Camille Rodier bezeichnete Gevrey Chambertin einst