ESCATA SALSA MEDITERRANEA- Mediterrane Garum Sauce auf Sardellenbasis, 105 ml sub-qimiq-und-sahne-alternativen Durch die Gefriertechnologie wird das

Durch die Gefriertechnologie wird das frisch-säuerliche Joghurt-Bouquet in den Crispys bestens konserviert

Charakteristisch ist die Geschmacks- und Geruchsneutralität unseres Kokosspeisefetts

Verwendung: ideal für Currywurst

Von 300-Jahre alten Birnenbäumen aus einer Lage mit Granit-Boden

die in Japan gern zu Tonkatsu - einem paniertem Kotelett - serviert wird

ESCATA SALSA MEDITERRANEA- Mediterrane Garum Sauce auf Sardellenbasis, 105 ml sub-qimiq-und-sahne-alternativen Durch die Gefriertechnologie wird dasDie als Garum bekannte Soe, die es seit der Zeit der alten Griechen gibt und die sich groer Beliebtheit bei den Rmern erfreut, ist eines der kstlichsten Geheimnisse der mediterranen Gastronomie. Escata ist unsere Neuinterpretation dieser legendren Sauce, die fr den Einsatz in der modernen Kche auf den neuesten Stand gebracht wurde. In der mediterranen Kche dreht sich alles um Geschmack, Frische, Vielfalt und Farbe. Und seine Essenz findet sich in