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2022 passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen
Auf Holzeinsatz wird bewusst verzichtet
die nach einem subtilen
verfolgt Marolo ein klares Ziel: den Geist der Weinberge in die Grappa zu übertragen und den Charakter der Rebsorten zu bewahren
Ausbau: Reifung über 16–18 Monate in französischen Barriques
Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2004 Magnum Poggio di Sotto 2022 passt hervorragend zu einerClos Saint Jean Deus Ex Machina 2004 in der seltenen Magnumflasche ist ein Chteauneuf du Pape fr Liebhaber gereifter Spitzenweine komplex, tiefgrndig und heute in perfekter Trinkreife. Die Cuve verbindet hochbetagte Grenache Reben auf den warmen, steinigen Parzellen rund um La Crau mit strukturgebender Mourvdre und einem kleinen Anteil Syrah. Diese Kombination macht Deus Ex Machina zu einem der charaktervollsten Weine der Appellation, der zugleich
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