Schwarze Madonna Blauburgunder 2021 Südtirol DOC Grösse:150cl anhaltend mit Erinnerungen an Mandel

anhaltend mit Erinnerungen an Mandel und Haselnuss

lange Mazeration mit der mit den Schalen (etwa 25 Tage) bei kontrollierter Temperatur (22-24° C)

Innerhalb der nächsten 5-6 Jahren

12 Monate im Stahlfass und im Tonneaux-Fass

die während der Hitze der Nachmittage vom Gardasee herüberweht

Schwarze Madonna Blauburgunder 2021 Südtirol DOC Grösse:150cl anhaltend mit Erinnerungen an MandelDer Wein Im Glas besticht dieser Pinot Noir durch sein krftig leuchtendes Kirschrot. Im Bukett finden sich rote Beerenfrchte, Kirsche und gut eingebundene Rstaromen. Am Gaumen zeigt der Wein seine ganze Vielschichtigkeit durch anhaltende Fruchtnoten, Tannine und eine harmonisch eingebundene Holznote. Weingut Dieser Wein entsteht durch das Verschmelzen von drei Burgunderlagen: Lagen Vial, Trifall und Barleit. Diese befinden sich auf 400 bis 530 Metern