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welche dem Wein eine ausgeprägte Struktur und Kraft verleiht und noch lange nachhallt
Ein Jahrgangchampagner mit Tiefe und Eleganz
15-20 Tage Vergärung im Edelstahltank
sehr linear und feinkörniges Tannin mit einer grossartigen Intensität und Kraft
Anschliessend reift der Camarcanda 18 Monate in neuen und leicht gebrauchten Barriques
Fusion V '20 - 37.5cl Inhalt:37.5cl welche dem Wein eine ausgeprägteVinifikation Ausbau Dieser Wein wurde whrend 12 Monaten in zu 50% neuen und 50% gebrauchten (zweite Fllung) 225 Liter Eichenholzfssern ausgebaut. 90% der Fsser waren franzsisch, whrend die Traubensorte Malbec ausschliesslich in amerikanischem Holz reifte. Degustationsnotiz Elegantes Bouquet nach reifen Pflaumen, Datteln, Amarenakirschen, Flieder und einem Hauch von Anis und Vanille. Mit seinen komplexen Aromen von Lakritz, Schwarzkirsche, Zeder und
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