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Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc wird im Barrique ausgebaut und mit der gleichen Sorgfalt behandelt wie der Erstwein

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Kalkofen 2020 Riesling trocken GC Dr. Bürklin-Wolf rbt6%5 Die Cuvée aus Merlot undDer Kalkofen 2020 Riesling trocken GC erffnet in der Nase mit sattfruchtigen Eindrcken von frischer Ananas und sonnengereiften Zitronen. Nach kurzer Zeit entfalten sich zunehmend auch rauchig kalkige und feinwrzige Noten. Am Gaumen werden diese Eindrcke zunchst hervorragend von der prsenten Surestruktur empfangen, bis dann ein herrlich einnehmender Schmelz die Fhrung bernimmt. Zum Abgang hin wandelt sich die Frucht hin zu Pfirsich und feiner