Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir Estate Wine Elgin Valley Rotwein Wein trocken Südafrika (6 x 0.75l) Deutschland AUSBAU: Für den 19 Crimes

AUSBAU: Für den 19 Crimes Hard Chard wurde der Chardonnay bei optimaler Reife gelesen

Andreas Ambs steht für einen neuen Jahrgang dynamischer Winzer

Malvasia Nera Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Sowohl die Etiketten als auch das Logo (Pferd) des Weingutes sprechen die Sprache der Weine: Das Pferd steht für Freiheit

5 Tage mazeriert

Paul Cluver Seven Flags Pinot Noir Estate Wine Elgin Valley Rotwein Wein trocken Südafrika (6 x 0.75l) Deutschland AUSBAU: Für den 19 CrimesSTORY: Auf der Suche nach khlen Standorten in Sdafrika kommt man von Kapstadt aus gesehen in sdstlicher Richtung durch die Hottentos Holland Berge und gelangt dann nach Elgin. Wenn man das schlsselfrmige Hochland hinauffhrt, ndern sich Klima und Vegetation: es ist khl. Eigentlich ist Elgin fr pfel und Pfirsiche bekannt. AUSBAU: Handverlesenes Traubenmaterial. 6 Tage Kaltmazeration. Zunchst startet die Vergrung spontan, dann Zugabe von speziellen