Comenge Reserva Familia 2018 batch-region_ Deutschland| Bayern Pflaumen und feinen Röstnoten aus
Description
Pflaumen und feinen Röstnoten aus dem Fassausbau
Die Geschichte des Weinguts reicht zurück bis ins 17
Die Gärung erfolgt bei Temperaturen von 25 bis 28 °C in Edelstahltanks
Nachhaltigkeit und Biodiversität stehen im Focus und die meisten Weine sind inzwischen Demeter-zertifiziert
Der Boden der Lage ist recht homogen
Comenge Reserva Familia 2018 batch-region_ Deutschland| Bayern Pflaumen und feinen Röstnoten ausDie Reserva della Familia stammt aus den steilen Weinbergen von El Pago de los Ismas, die seit 1982 mit Tempranillo bestockt sind im selben Jahr, in dem die D. O. Ribera del Duero ins Leben gerufen wurde. Lehmbden mit hohem Kalkanteil und eine ideale Hanglage sorgen hier fr Trauben von auergewhnlicher Reife und Qualitt. Nach der sorgfltigen Lese reift der Wein in neuen und einjhrigen franzsischen Eichenfssern, was ihm Struktur, Eleganz und ein langes
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