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Trimoline, Invert Zucker für Eis und Ganache, 7 kg sub-einweg-und-catering frische erdige Note

SKU 29743793987
4.3
Description

frische erdige Note

Blütenextrakte zuckerfrei

und bei rot ist es "medium well"

er präsentiert sich im Duft rotaromatisch

welche nur mit Getreide aufgezogen und gemästet wurden

Trimoline, Invert Zucker für Eis und Ganache, 7 kg sub-einweg-und-catering frische erdige NoteTrimoline Invertzucker ist bestens zur Herstellung von Eiscreme geeignet. Das Eis wird besonders cremig. Invertzucker ist ein Sirup aus Saccharose, der durch Einwirkung des Ferments Invertase oder durch Sure zu einem Gemisch aus gleichen Teilen Traubenzucker und Fruchtzucker wird. Invertzucker ist der etwas vornehmere Begriff fr die alte Bezeichnung Kunsthonig. Skraft: ca. 1,25 x so hoch wie der Ausgangszucker

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