2018 Cantina Giba Seipiú Bianco Domaine De Chevalier Rouge anschließend eine Ruhephase im Tank

anschließend eine Ruhephase im Tank zur Klärung

Der Henri Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrières 2022 ist ein Paradebeispiel für die Finesse und Eleganz

Ragù mit Trüffel sowie zu gereiftem Hartkäse

entfaltet er bei 18-20 °C sein volles Aromenspektrum

Im Keller wird der Most temperaturkontrolliert vergoren – überwiegend im Edelstahltank –

2018 Cantina Giba Seipiú Bianco Domaine De Chevalier Rouge anschließend eine Ruhephase im TankDer 2018 Cantina Giba Seipi Bianco ist ein sardischer Weiwein aus dem Sortiment der Cantina Giba. Der Jahrgang 2018 verbindet die Herkunft von der Mittelmeerinsel Sardinien mit dem charaktervollen Stil eines regionalen Weins; konkrete Angaben zu Rebsorte und Ausbau liegen jedoch nicht vor.