Setaria Weißer Burgunder 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl VinifikationAlkoholische Gärung 15 Tage in
Description
VinifikationAlkoholische Gärung 15 Tage in Stahl durch einheimische Hefen
Anschliessende Maischegärung während 15 Tagen
Passend zu Hummer und edlen Fischgerichten
Extraktion derRoséfarbe durch kurzzeitigen Maischekontakt in der Presse
mit lebendiger Säure
Setaria Weißer Burgunder 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl VinifikationAlkoholische Gärung 15 Tage inDer Wein Helles Strohgelb. Frische Mineralitt, Noten von Apfel, Melone und Heu. Angenehme Sure am Gaumen, vollmundig, komplex und frisch. Weingut Seppi WeinGut ist ein familiengefhrtes Weingut in Kaltern an der Sdtiroler Weinstrae, das Tradition, Biodiversitt und handwerkliche Weinbereitung miteinander verbindet. Seit Generationen widmet sich die Familie Seppi dem Weinbau. Im Jahr 2005 stellte das Weingut vollstndig auf biodynamische Bewirtschaftung
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