NORTINDAL SEA PRODUCTS - Tintenfisch-Farbe, flüssig, 500 g sub-weine-portugal dunkelbraune Flüssigkeit aus fermentierten Sardellen
Description
dunkelbraune Flüssigkeit aus fermentierten Sardellen ist klassisch in Cetara am Golf von Solerno produziert
wie etwa hochwertigem Vanilleeis
Die restliche Flüssigkeit wird aufgekocht und in die gequollene Gelatine eingerührt
Verantwortlicher Inverkehrbringer: PONTHIER S
Franz Kellers Traubenkernöl ist flexibel verwendbar
NORTINDAL SEA PRODUCTS - Tintenfisch-Farbe, flüssig, 500 g sub-weine-portugal dunkelbraune Flüssigkeit aus fermentierten SardellenMit Tintenfischfarbe knnen Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfrben. Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drse ins Wasser gespritzt, um sich "unsichtbar" zu machen. Dosierung fr Pasta: 2 5% Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges, je nach gewnschter Farbintensitt.
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