Blauburgunder Rosé 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl Das Weingut besitzt auch den
Description
Das Weingut besitzt auch den Pignaterhof und eine geschützte Lage am rechten Eisackufer
die ihn elegant und angenehm macht
Extraktreich
sechs Monate andauernde Reifung im Edelstahltank
dann im kleinen Holzfass bei etwas höherer Temperatur
Blauburgunder Rosé 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl Das Weingut besitzt auch denDer Wein Helles Kirschrot. Im Bukett besticht er mit frischen, fruchtigen Aromen von roten Beeren, Kirschen und Himbeeren, getrockneten Krutern sowie einem Hauch Schokolade. Weingut Parzellen: Zigglwiese, Grosse Leit, Beim Httl, Kelleracker. Vinifikation Etwas frhere Lese fr eine hhere Sure und mehr Frische, kurze Mazeration fr 4 8 Stunden, Vergrung im Betonfass, Ausbau ohne Biologischen Sureabbau im Stahlfass und im gebrauchtem Tonneaux.
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