Pinot Grigio DOC '22 - 75cl Corvina Intensive und gleichzeitig kühle Fruchtaromatik

Intensive und gleichzeitig kühle Fruchtaromatik

welches von einem feinen Duft nach Rosen

Aprikosen und einer subtilen

Nach der sorgfältigen Kelterung verbleibt der Wein zur Reifung für 15 Monate in zu 60% amerikanischen und 40% französischen Barriques und wird dann

Schwarzkirschen und wildem Fenchel begleitet wird

Pinot Grigio DOC '22 - 75cl Corvina Intensive und gleichzeitig kühle FruchtaromatikVinifikation Ausbau Handverlesene Trauben, sanfte Pressung der ganzen Traube durch Stickstoffsttigung. Grung in kontrollierter Temperatur fr 18 Tage, Reifung im Stahltank mindestens 5 Monate und in der Flasche fr 3 Monate. Degustationsnotiz In der Nase sind die Aromen zart und tief mit einem Hauch von Birne und Apfel. Sehr ausgeglichene Sure dominiert von einer herben Frische mit fruchtigem und rundem Abgang.