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Die Trauben stammen von zwei nicht klassifizierten Feldern in Pommard: „Mont Poulain“ und „Taupes de Vianges“
aber die Bezeichnung Volnay für Rotwein trägt
verwendet werden
davon 20 % in neuen Eichenfässern
Die Weine werden als etwas weniger kräftig wahrgenommen als die nächstgelegenen Nachbarappellationen
2021 Le Vieux Donjon, Châteauneuf-du-Pape ANDERT-WEIN Die Trauben stammen von zweiEin besonders groer Chteauneuf du Pape mit Krper, Kraft und Komplexitt, der gleichzeitig elegant wirkt. Le Vieux Donjon stellt nur einen roten und einen weien Chteauneuf du Pape her, daher liegt der Schwerpunkt auf der Herstellung dieser beiden Weine von hchster Qualitt. Das Weingut verfgt ber 14 Hektar Rebflche, auf denen die Rotweine Grenache, Syrah, Mouvdre und Cinsault angebaut werden. Die Rotweine werden immer mit 75 % Grenache, 10 % Syrah, 10 %
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