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mit einer ersten schriftlichen Erwähnung im Jahr 1310
mögliche Reifearomen behutsam zu öffnen
Im Keller setzt Domaine de Cluny auf eine traditionelle Vinifikation mit Spontangärung
Auch ohne Jahrgang besitzt dieser Schaumwein einige Jahre Lagerpotenzial
Das kontinentale Klima mit kühlen Nächten bewahrt die natürliche Säure und Aromenklarheit
Gianfranco Fino Primitivo del Salento Es 2023 Sassetti mit einer ersten schriftlichen ErwähnungGianfranco Fino Primitivo del Salento Es 2023 ist ein kraftvoller und zugleich erstaunlich eleganter Ausdruck der apulischen Rebsorte Primitivo. Der Wein verbindet intensive Frucht, geschliffene Tannine und eine przise Balance ein Stil, der die Handschrift von Gianfranco Fino unverkennbar zeigt und die Kraft des Salento mit groer Finesse einfngt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich eine dichte, undurchdringliche rubin violette Farbe mit hoher
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