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Christophe Perrot-Minot ist bekannt für sein Streben nach reinen
Schiefer und Granit prägen die Reben mit karger Mineralität
Tomme oder ein nicht zu alter Comté
Hinzu kommen Anklänge von feuchtem Waldboden
Die Trauben für den Decoy Chardonnay 2021 stammen aus ausgesuchten kalifornischen Lagen
Guigal Côte-Rôtie La Mouline 2001 Cascina Valle Asinari Christophe Perrot-Minot ist bekannt fürE. Guigal Cte Rtie La Mouline 2001 ist eine der groen Ikonen der nrdlichen Rhne eine rare Einzellagen Cuve, die Kraft und Finesse auf eindrucksvolle Weise vereint. Rund 89 % Syrah und 11 % Viognier werden gemeinsam vergoren und anschlieend ber gut 42 Monate in neuen franzsischen Barriques ausgebaut. Das Ergebnis ist ein tiefgrndiger, seidig strukturierter Cte Rtie, der die legendre Lage La Mouline in der Cte Blonde auf hchstem Niveau widerspiegelt.
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