Glimmer weiss 2023 Vinschgau DOC Procanico Der GrappaRohstoff: Rosa Muskatellertrester aus

Der GrappaRohstoff: Rosa Muskatellertrester aus St

sehr ausgewogen

Diese authentischen Weine spiegeln die Herkunft und den Charakter des Anbaugebiets wider

leicht aber nicht belanglos

aber auch zu Fisch und weissem Fleisch

Glimmer weiss 2023 Vinschgau DOC Procanico Der GrappaRohstoff: Rosa Muskatellertrester ausDer Wein Leuchtendes Strohgelb. Der Wein hat frische Noten von Apfel, Ananas, Nuancen von Zitrus und Rhabarber. Am Gaumen hat mineralische elegante und anregende Noten. Weingut Die Trauben wachsen in den hher gelegenen Weinbergen des Weingutes Unterortl Castel Juval zwischen 760 und 860 Meter Meereshhe. Vinifikation Vor dem Pressen reift der Traubenmost einige Zeit. Nach dem Pressen wird der Traubenmost langsam in Edelstahlfssern vergoren, in denen