Schola Sarmenti Roccamora salento 2023 Michel Rolland Collection Pilze und etwas Tabak erinnert

Pilze und etwas Tabak erinnert

Der Ertrag stammt von bis zu 42 Jahre alten Reben

die von kalkhaltigen Böden und einem kühlenden Luftstrom geprägt ist

Dadurch verbindet sich die dunkle Frucht mit einer feinen Holzwürze

und sie haben vor 15 Jahren aufgehört

Schola Sarmenti Roccamora salento 2023 Michel Rolland Collection Pilze und etwas Tabak erinnertSchola Sarmenti Roccamora Salento 2023 ist ein reinsortiger Negroamaro aus Apulien, der die samtige, elegante Seite dieser historischen Traube zeigt. Mit weichen, feinkrnigen Tanninen und der typischen, dezent bitteren Note im Nachhall verbindet er Trinkfluss und Charakter. Als Kind des Salento erzhlt er von einer Region, die vom Fasswein Lieferanten zur Qualittsheimat gereift ist. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet der Roccamora rubinrot mit violetten