Caymus-Suisun Petite Sirah Grand Durif 2020 Brutocao Family Vineyards und Miklus

und Miklus

In der Nase verbinden sich Sauerkirsche

nun werden beide vermischt und die Gärung von hier aus abgeschlossen

damit sich die Aromen und die Textur vollständig entfalten können

nicht zu aggressive Käsesorten

Caymus-Suisun Petite Sirah Grand Durif 2020 Brutocao Family Vineyards und MiklusCaymus Suisun Petite Sirah Grand Durif 2020 Caymus Suisun Petite Sirah Grand Durif 2020 ist ein absolut fantastischer Wein mit viel Kraft und Saft, allerdings aus einer Traube, die ein sehr unbekanntes Dasein fristet und am hufigsten als Verschnitttraube verwendet wird. Aber Chuck Wagner hat im Suisun Valley, wo die Hitze etwas hher ist als im Rest von Napa, alte Stcke erstklassiger Petite Sirah gefunden. Und warum nicht Petite Sirah die ganze Bhne