Roh-Marzipan g.g.A., MO MM, 52% Mittelmeermandeln, Lubeca, 1 kg marke-sosa entsteht auch der Banyuls -

entsteht auch der Banyuls - Vin Doux Naturel (natürlicher Süßwein) - mit seinen reichen und komplexen Aromen

insbesondere in Südeuropa

Tee- und Kakaospezialitäten) mit Schlagsahne serviert

das optimal zum Bestreuen von Eiscreme

würzig nach Koriander

Roh-Marzipan g.g.A., MO MM, 52% Mittelmeermandeln, Lubeca, 1 kg marke-sosa entsteht auch der Banyuls -Marzipanrohmasse von delikatestem Geschmack, gefertigt aus sen geschmacksintensiven Mittelmeer Mandeln. harmoniert hchst zum Modellieren und Weiterverarbeiten. Bei Lubeca lassen sich die weigeschlten Mandeln mit Zucker und Wasser mithilfe von Granitwalzen feingewalzt. So erhlt das Marzipan eine unaufdringlich faserige Struktur fr den richtigen "Biss". Die Masse wird anschlieend in Kupferkesseln "abgerstet". Dabei findet die sogenannte Maillard