DRY AGED | Hüftmedaillon | Bodensee Färse US Beef 40723 Hilden
Description
40723 Hilden
saftiges und aromatisches Stück Fleisch von unseren Bodensee Färsen
A true steak classic: The rib eye from the German heifer
Die Tiere wachsen in einer natürlichen Umgebung auf und ernähren sich ganzjährig von frischen Kräutern und Wildblumen
This lean cut from the leg impresses with its delicate texture and extremely intense flavor
DRY AGED | Hüftmedaillon | Bodensee Färse US Beef 40723 HildenBei der Frse gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts der Frse. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.
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