Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 1983 Domaine François Villard Als VDP Grosses Gewächs klassifiziert

Als VDP Grosses Gewächs klassifiziert

Anschließend reift der Wein für eine kurze Zeit auf der Feinhefe im Stahltank

damit sich die komplexe Aromatik und die Textur der Tannine voll entfalten können

Klassisch in der Region ist natürlich ein kräftiger Schmorbraten oder Wild mit Thymian und Rosmarin

zu hellem Fleisch wie Kalb oder Schwein

Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 1983 Domaine François Villard Als VDP Grosses Gewächs klassifiziertDer Chteau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1983 gehrt zu den leuchtenden Sternen seines Jahrgangs und gilt als einer der groen Klassiker aus dem nrdlichen Mdoc. Bereits seit vielen Jahren trinkreif, zeigt er heute die Finesse eines gereiften Pauillac mit beeindruckender Frische und Tiefe. Robert Parker zhlt ihn zu den besten 1983ern ein Wein, der die feminine, sinnliche Stilistik des Hauses perfekt verkrpert. Seine Besonderheit liegt in der