Le Difese 2023 Toscana igt Perricone Der Wein stammt aus der

Der Wein stammt aus der Einzellage „Bricco dell’Uccellone“ bei Rocchetta Tanaro

Gemüsegerichte und weissem Fleisch

eine leichte Würze

elegante Perlage

30% Erstbelegung und 70% Zweitbelegung

Le Difese 2023 Toscana igt Perricone Der Wein stammt aus derDer Wein Funkelndes Rubinrot. Komplexe Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, etwas Schokolade, blumige Tne und Rstnuancen. Im Gaumen sehr geschmeidig, Aromen von Weichselkirschen und mediterranen Krutern sowie feinkrnige, gut eingebundene Tannine. Mittellanger, weicher und saftiger Abgang. Weingut Auf 100 bis 300 Meter Meereshhe mit Sd Sdwest Ausrichtung. Kalkstein mit Galestro, Kieselsteinen und teilweise Ton. Kordonerziehung. Vinifikation