Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Reserve 2001 Langmeil Kulinarisch passt der Vincent Dancer

Kulinarisch passt der Vincent Dancer Beaune Montrevenots 2017 hervorragend zu aromatisch-feinen Gerichten

Eisen und ein Hauch Rauch – klassisch Syrah

gereifte Flaschen nur kurz und behutsam belüften

die teils noch wurzelecht und bis zu 120 Jahre alt sind – ein enormer Schatz

reife gelbe Äpfel und eine feine mineralische Linie verbinden sich mit subtilen Anklängen von Kampher und einem Hauch Würze

Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Reserve 2001 Langmeil Kulinarisch passt der Vincent DancerDomaine de la Vieille Julienne Chteauneuf du Pape Rserve 2001 er en ikonisk og sjlden cuve, der regnes blandt de store referencevine i Chteauneuf du Pape. Den er skabt p meget gamle Grenache stokke, hvor nogle parceller er over 100 r gamle, og udtrykker bde enorm dybde, koncentration og en imponerende friskhed. En legendarisk samlervin, der tydeligt viser, hvor stor Rhne vin kan vre, nr terroir og hndvrk gr op i en hjere enhed. Geschmacksprofil I