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Nach der ersten Gärung erfolgt die traditionelle Flaschengärung (Méthode Champenoise)
Rauch und eine feine mineralische Würze
die Hügelstruktur und die sorgfältige Arbeit im Weinberg schaffen beste Voraussetzungen für einen ausdrucksstarken Cabernet Franc
teilweise ökologische Bewirtschaftung
die nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet wird
Domaine Serge Dagueneau et Filles, Pouilly Fumé Tradition 2024 White Riposte Nach der ersten Gärung erfolgtDer Pouilly Fum Tradition 2024 von Domaine Serge Dagueneau et Filles ist ein klassischer Loire Wein mit frischer Frucht, feiner Mineralitt und einem dezenten rauchigen Akzent. Die traditionsreiche Cuve stammt aus einem Familienweingut, das seit vier Generationen in den Hngen rund um Pouilly sur Loire und Saint Andelain verwurzelt ist. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, hellen Gelb mit jugendlichen grnlichen Reflexen. In der
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