Rovereto Gavi di Gavi 2024 DOCG Johanniter Die Nebbiolo-Trauben durchlaufen eine 3-wöchige
Description
Die Nebbiolo-Trauben durchlaufen eine 3-wöchige temperaturkontrollierte Maischegärung im Stahltank bei 26-30° C
Der Prosecco Refosso zeigt sich in einem brillanten hellen Strohgelb
Dunkles Granatrot mit violetten Reflexen
Brombeeren und einer sehr langen Lagerfähigkeit
Mineralität und regionaler Typizität
Rovereto Gavi di Gavi 2024 DOCG Johanniter Die Nebbiolo-Trauben durchlaufen eine 3-wöchigeDer WeinStrohgelb mit grnen Reflexen. Intensiv, elegant, anhaltend mit Noten von weien Blten, goldenem Apfel, Schnittlauch und Mineralien. Gut strukturiert, duftend und mit einem angenehm langen, runden, wrzigen Abgang. WeingutRovereto. Dunkelroter Tonmergel mit Steinanteil. Guyot. VinifikationEin Teil der Trauben wird einer Kaltpressung unterzogen, um den perfekten Ausdruck der spezifischen Aromen zu erzielen. Sanfte Pressung und Grung bei einer
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