Ribas Negre '22 - 75cl Inhalt:75cl Der Wein wird von feinen

Der Wein wird von feinen Tanninen und gut ausbalancierten Holzaromen gestützt

Abschliessend rundet dieser Rotwein für 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche harmonisch ab

Die erste gründliche Auswahl erfolgt bei der Handlese direkt im Weinberg

Im Gaumen schmeckt der Firriato Camelot Sicilia Rosso IGT vollmundig

Letztere wiederholt sich auch im Gaumenauftakt und gibt dem Wein nebst der saftigen Säure eine fantastische Frische

Ribas Negre '22 - 75cl Inhalt:75cl Der Wein wird von feinenVinifikation Ausbau Nach der Handlese der Trauben werden diese im Keller nochmals aussortiert und entrappt. Die temperaturkontrollierte Mazeration und Fermentation im Stahltank dauert je nach Traubensorte 20 bis 30 Tage. Der Jungwein wird rund 6 Monate in Barriques ausgebaut, wovon 25 % neu und aus amerikanischer Eiche sind. Der Wein wird mit Eiweiss geklrt und unfiltriert auf die Flasche gezogen. Degustationsnotiz Der erste Eindruck ist geprgt vom