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dem Klangbild der Zither angepasste Sätze zu fördern und so dem Zitherspieler (besonders dem Zitherschüler) Einblick in die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten seines Instrumentes zu gewähren
erschienen im Herbst 2008
Coregonus)
Dem Schreiben bliebt er dabei immer verhaftet
Erstaunlich ist dabei seine Fähigkeit
Fischkochbuch Chroniken dem Klangbild der Zither angepassteGerd Wolfgang Sievers Fischkochbuch ist ein wahres Kompendium in Sachen Swasserfisch. Der Autor stellt mehr als 100 kstliche Rezepte vor und portrtiert die wichtigsten Gastronomen, Fischereibetriebe und Fischzchter Krntens, denn ihre Produkte vom sogenannten Krntner Laxn ber den Rucherfisch bis zum Saiblings und Forellenkaviar genieen international den Ruf bester Qualitt. Einzigartige Aufnahmen des Fotografen Ferdinand Neumller von Speisen, Menschen