Ruche' di Castagnole 2023 Monferrato DOCG Roter Malvasier Krustentieren und delikaten ersten Gängen

Krustentieren und delikaten ersten Gängen

Mit seinem eleganten und harmonischen Fruchtcharakter hebt er sich von den klassischen Stilen deutlich ab

In der Nase angenehme weinige Aromen mit eleganten Noten von Konfitüre

Birne und Quitte mit einem Vanille-Finish

Schonende Verarbeitung und Pressung

Ruche' di Castagnole 2023 Monferrato DOCG Roter Malvasier Krustentieren und delikaten ersten GängenDer Wein Aromatisch mit Rosen und Veilchennoten und deutlich wrzigen Noten von weiem Pfeffer. Am Gaumen ist er ausgewogen und weich, warm und anhaltend. Ungewhnlich und unverwechselbar entwickelt er sich im Laufe der Zeit weiter und wird bis zu fnf Jahre nach der Ernte immer raffinierter, wobei die Essenz und der Duft der Ursprungstraube erhalten bleiben. Weingut 200 Meter ber dem Meeresspiegel. Kalkstein. Guyot. Vinifikation Als Traube mit