Riesling Rotschiefer - Sorentberg Rosé Lange präsent im Abgang

Lange präsent im Abgang

kaltmazeration für 12h

Alkohol 15%

4 g/l Ort/Lage Custoza / Italien

Ein spannender Bogen zieht sich

Riesling Rotschiefer - Sorentberg Rosé Lange präsent im AbgangDie beiden Jungwinzer Tobias Treis (Reil Mosel) und Ivan Giovanett (Neumarkt Sdtirol) haben die fast vergessene Einzellage Reiler Sorentberg nach 25 Jahren Brache rekultiviert. Der steile Sdhang liegt in einem Seitental an der Mosel und ist bekannt fr seine langlebigen Weine. Der rote Wissenbach Schiefer findet sich ausschlielich dort wieder und gibt diesem Riesling seine markante Wrze. Der Sorentberg ist mit seiner Gesamtflche von 9,48 Hektar