Fontanafredda Papagena Barbera d'Alba Rotwein Wein Trocken Barbera d'Alba Piemont Italien (6 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen BEURTEILUNG: In der Nase frisch

BEURTEILUNG: In der Nase frisch und rassig mit dezenten

Rebsorten: 100% Chardonnay Trinktemperatur: 11-13 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Dieser Wein wird bewusst ohne den Einsatz von Holz ausgebaut

Danach reift der Wein für 2 Monate auf der Feinhefe

15057 Tortona (AL)

Fontanafredda Papagena Barbera d'Alba Rotwein Wein Trocken Barbera d'Alba Piemont Italien (6 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen BEURTEILUNG: In der Nase frischSTORY: Fontanafredda wurde 1858 gegrndet, als Knig Vittorio Emanuele II. das Gut fr seine Geliebte Rosa Veracellana erwarb. Sein Sohn Graf Emanuele grndete um 1870 das Weingut und initiierte soziale Projekte. Nach einem Verkauf whrend der Weltwirtschaftskrise gehrt es heute wieder Piemontesern: Baffigo und Farinetti. Die Fuori Classe Weine bestechen durch ihre Rebsorten und Holzlagerung und sollten in Ruhe genossen werden, um ihr volles Potenzial zu