Ora in Ora Lagrein 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl widmen sich mit großer Sorgfalt
Description
widmen sich mit großer Sorgfalt den autochthonen Rebsorten Lagrein
Anschließend wird der Wein in zwei- bis dreimal gebrauchten Barriques für 12 Monate gelagert
EmpfehlungPasst zu gebratenem / gegrilltem Rindfleisch
Komplex in der Nase mit einem Hauch von exotischen Früchten kombiniert mit frischen Blumen- und Zitrusnoten
Die Reben stammen aus der Mitte der 1980er Jahren
Ora in Ora Lagrein 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl widmen sich mit großer SorgfaltDer Wein Dunkelrote Farbe. In der Nase duftet er nach Veilchen und schwarze Kohlrschen. Im Mund ist er reich an Tanninen und frisch. Weingut Die Trauben fr diesen Wein wachsen auf den steinigen Schwemmlandbden des Schwarzenbachs in Auer. Vinifikation Die alkoholische Grung dauert ca. 10 Tage. Anschlieend reift der junge Wein grsstenteils in grossen Holzfssern und der Rest in gebrauchten Barriques. Die alkoholische wie auch die malolaktische Grung
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